Ausgezeichnete Produkte
Wir nehmen seit 1994 jährlich mit verschiedenen Produkten an sächsischen Wurstwettbewerben teil. Bisher konnten immer alle eingereichten Wurstwaren Medaillen erreichen. Es wurden ausgezeichnet:
Kasslerbraten: Silber 2009
Lachsschinken: Silber 2009
Pizzapastete: Gold 2009
Bierschinken: Bronze 1995, 1996 / Silber 1994, 2006, 2008
Pusta-Stangen: Silber 2002
Rindsknoblauch: Bronze 2003
Wiener: Bronze 1997
Fleischsalat ohne Gurken: Silber 2006
feine Leberwurst: Silber 2004, 2006
Luftgetrockneter Nussschinken: Silber 2003
Honigsalami: Silber 2006
Kochsalami Silber 2002
Wildsalami: Silber 2009
Salami: Silber 2001
Schlackwurst mit Rotwein: Gold 2007, 2008
Jagdwurst: Gold 2000
Rindssalami: Silber 2003
Rindsknacker: Silber 1997
Leberkäse: Bronze 2003, 2006
Hausschlachtene Leberwurst: 1995 Silber, 1994 Bronze
Kamenzer: Bronze 2001 / Silber 2004
Sächsischer Knacker: Bronze 1998 / Silber 1996, 1997, 2000, 2002 / Gold 2001, 2003, 2006, 2007, 2008, 2009
Hausschlachtene Blutwurst: Bronze 1994 / Gold 1995, 2008
Chinapastete: Silber 2003
Hirtensalami: Silber 2006; Bronze 2007
Roher Rinderschinken: Gold 2007
Heide-Schinkenwurst: Silber 2007, 2009
Schinkenpolnische: Bronze 2007
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